レシピ動画サービスの「クラシル」とは？

出典：クラシル | 料理レシピ動画サービス
レシピ動画サービスの「クラシル」はdely株式会社が運営するサービスで、食卓のメインとなるおかずからスイーツやお菓子までありとあらゆるレシピを公開しています。

材料や手順と一緒に公開されているレシピ動画は、だいたい30秒〜1分ほどにまとめられています。
材料を切るところから完成するまでを一気に編集しているので、全体の流れを簡単に把握でき、スムーズに料理を進めることができるでしょう。
また、文字情報だけでは分からない部分があっても動画があるので、失敗するリスクを減らし、料理を美味しく作ることができます。

備蓄には大きな課題がある

「クラシル」では過去に災害時の備蓄に関してアンケートを取っています。
その中で災害時に向け備蓄をしていない人が4割もいることがわかりました。

出典：PR TIMES
これは大きな課題であり、災害時に多くの人が困ってしまうことを意味します。

また備蓄をしていても
●食料を保存していてもレトルト食品の味に飽きてしまう
●単身者やふたり暮らしの場合、食品を使い切るのが難しい
などの課題が浮かび上がりました。

災害時に活用できるレシピを公開

そこで「クラシル」は災害時に役立ち、なおかつ備蓄食品の消費も可能なレシピを公開。
常温保存が可能な食品のみを使用したレシピや、全て保存のきく食材を使ったレシピなどを公開しました。

出典：PR TIMES
また、ガス・電気・水道といったライフラインが止まってしまった時のレシピや浸水や地震によって汚れてしまった食器の消毒方法や 手作りの経口補水液のレシピも紹介しています。

防災への意識を高めることに貢献

単にレシピを発信するだけでなく、防災に関連した情報を発信することで、よりユーザーの防災への意識を高めつつ、サービスとしてもっと活用してもらいたいという狙いがあることが伺えます。